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巴比食品近日接受投資者調研時表示，公司2023年第一季度實現營業(yè)收入約3.2億元，同比增長約3.2%；實現歸母凈利潤約4103.2萬元，去年同期約為118萬元，增長變動比例較大的主要原因是間接持有東鵬飲料股份產生的公允價值變動收益較去年同期增加。剔除此類因素，公司實現扣非凈利潤2,015.5萬元，同比減少約48%。

公司一季度經營呈現兩個特點，一是收入增速放緩，今年一季度春節(jié)假期門店歇業(yè)時間同比較長，單店營業(yè)額尚處于恢復態(tài)勢中，同時團餐客戶下游需求偏弱。二是公司為擴大業(yè)務規(guī)模所發(fā)生的人員成本、營銷費用投入同比增加較多。隨著經濟的進一步恢復，單店營業(yè)額及團餐客戶下游需求預計將得到很好的修復，收入增速將會明顯改觀。同時公司將保持一季度開店數量增長較快的良好勢頭，爭取門店數量方面能取得進一步突破。