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2022年9月26日，紫燕食品在上交所主板成功上市，公司的主營業(yè)務為鹵制食品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售，主要產(chǎn)品為夫妻肺片、百味雞、藤椒雞等以雞、鴨、牛、豬等禽畜產(chǎn)品以及蔬菜、水產(chǎn)品、豆制品為原材料的鹵制食品，應用場景以佐餐消費為主、休閑消費為輔，主要品牌為“紫燕”。

2022年，紫燕食品實現(xiàn)營業(yè)收入約36.03億元，同比增長16.51%；歸屬于上市公司股東的凈利潤約2.22億元，同比下滑32.28%；歸屬于上市公司股東的扣除非經(jīng)常性損益的凈利潤約1.81億元，同比下滑33.22%。

截至2022年年底，紫燕食品的總資產(chǎn)為 27.44 億元，較2021年增長 36.56%，歸屬于上市公司股東的凈資產(chǎn) 20.25 億元，較2021年增長 67.12%；全國門店總數(shù)5695家，同比增長 10%。

財報顯示，目前，佐餐鹵制食品領域的市場競爭更多源自規(guī)模企業(yè)對于小微作坊式企業(yè)的擠壓，品牌企業(yè)間競爭相對緩和。在休閑鹵制食品領域，由于產(chǎn)品口味豐富度相對較低，工藝偏標準化，進入門檻相對較低，同時隨著近年來品牌連鎖企業(yè)的不斷涌現(xiàn)，市場集中度不斷提升，品牌企業(yè)間競爭更為激烈一些。

編輯 陶野

校對 盧茜