數(shù)據(jù)顯示,2018年全球茶葉總產(chǎn)量為590.5萬噸,增長率為3.8%。在產(chǎn)量持續(xù)增長的勢頭下,預(yù)計2024年全球茶葉市場規(guī)模將持續(xù)增長,突破700億美元。全球茶葉市場發(fā)展樂觀,有望維持穩(wěn)定上漲趨勢。
中國茶葉的人均消費量不斷增加,帶動了中國茶葉國內(nèi)市場的不斷擴大,2018年中國茶葉國內(nèi)銷售量達(dá)到191.05萬噸。同時,2018年中國茶葉市場規(guī)模突破2000億元,增長率為10.7%。專家認(rèn)為,中國茶葉市場規(guī)模持續(xù)攀升,市場紅利進一步提高了茶企的經(jīng)營動力。
在消費升級的大背景下,茶葉不再是中年人的標(biāo)配,也成為了90后購物車必備,從喝茶解渴到喝茶養(yǎng)生,人們的茶葉消費觀念不斷轉(zhuǎn)變,茶葉市場也逐漸呈現(xiàn)年輕化趨勢,有品牌基礎(chǔ)與品質(zhì)保證的健康茶品正成為年輕人的養(yǎng)生消費主流。
90后迎來“白茶熱”
據(jù)2019年11月12日天貓發(fā)布的雙十一數(shù)據(jù)顯示,90后的消費人群占43.1%,成為雙十一電商大戰(zhàn)的核心輸出者。隨著年齡的增長,他們的經(jīng)濟實力逐漸上升,逐漸開始掌握消費話語權(quán)。
然而,掌握消費話語權(quán)的背后,快節(jié)奏、高壓力的工作環(huán)境,長期熬夜,失眠焦慮使近八成90后身處亞健康狀態(tài)。90后和70、80后的價值觀和消費觀截然不同,他們中大多數(shù)持著開放的心態(tài),樂于享受生活,更注重精致生活,因此越來越多的90后察覺到了身體的“老化”程度后,盡早地放棄喝碳酸飲料、奶茶,喝起了茶,開始走上了養(yǎng)生的道路。
隨著在2010世博會的驚艷亮相,9年來,白茶成為熱度上升最快的茶類。白茶滋味清新,口感鮮醇,有“茶中仙子”之美譽,保健功效更為突出,追趕養(yǎng)生潮流的90后也迎來了“白茶熱”。
九十三度老白茶推陳出新
俗語說:“一年茶、三年藥、七年寶。”這說明白茶經(jīng)過陳放成為老白茶后,其藥用價值和品飲價值也更高。做白茶一定要有老白茶,成為了眾多茶商的共識,九十三度老白茶就是憑借推陳出新,優(yōu)秀的品質(zhì)在一眾老白茶品牌中脫穎而出。
外包裝上,九十三度老白茶以古風(fēng)古韻的中國畫為主基調(diào),牡丹、仙鶴躍然紙上,同時又運用簡單明快的撞色,結(jié)合了現(xiàn)代時尚和傳統(tǒng)古風(fēng),演繹出獨特的風(fēng)格。不同系列產(chǎn)品擁有不同的主打色,不做過多華麗的修飾,個性又彰顯產(chǎn)品特性,頗受年輕人歡迎。
工藝上,九十三度老白茶精心研制更適合年輕人口味的茶品,通過獨特的倉儲白茶方法,把干茶水分控制在5%以下,取出茶葉煮、濾,白茶青澀的芳草香轉(zhuǎn)化為沉香、花香、棗香、藥香,口感醇厚,濃稠甜潤。
功效上,現(xiàn)在的90后由于工作壓力大、長期加班、熬夜,出現(xiàn)肝火過旺、“三高”、消化功能障礙等癥狀。九十三度老白茶特殊加工工藝較好地保留了人體必需的活性酶,長期飲用具有降低血糖,促進血糖平衡的作用;其茶片富含的二氫楊梅素等黃酮類天然物質(zhì)可以保護肝臟,加速乙醇代謝產(chǎn)物乙醛迅速分解,變成無毒物質(zhì),降低對肝細(xì)胞的損害。此外,它還具有解酒醒酒、清熱潤肺、消炎解毒、消除疲勞等功效,有效緩解90后亞健康狀態(tài)出現(xiàn)的諸多癥狀,深受90后的熱捧。
如今隨著茶業(yè)消費群體的年輕化,品牌的年輕化已經(jīng)成為茶企共同的追尋方向。九十三度老白茶未來會時刻關(guān)注年輕群體的消費心理,不停改革創(chuàng)新,加速品牌年輕化發(fā)展,秉承著“讓消費者喝上好茶”的初心,在用心做好茶的同時,全面拓展年輕化、多元化茶葉消費范疇。
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