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會上，有投資者提問：“近年來，國內(nèi)預(yù)制菜賽道火熱發(fā)展，生鮮電商、新消費品牌與傳統(tǒng)預(yù)制菜企業(yè)等多方在市場內(nèi)動作頻頻。請問味知香如何應(yīng)對當(dāng)下激烈的市場競爭？將如何鞏固自身優(yōu)勢？”

對此，味知香方面表示：“公司目前在電商方面有所嘗試、探索，包括天貓、京東都有開店，并積極和各大生鮮電商平臺合作；公司仍然會深耕產(chǎn)品研發(fā)，鞏固B/C端渠道建設(shè)，包括線上和線下同步；夯實供應(yīng)鏈，快速響應(yīng)市場變化?！?/p>

還有投資者提問：“當(dāng)前，味知香在預(yù)制菜行業(yè)的市占率是多少，針對提升市場份額方面有哪些舉措？提升市場份額時會不會犧牲毛利？”

對此，味知香方面表示：“中國對預(yù)制菜范圍劃分比較廣，包含即食、即熱、即烹、即配四大類，據(jù)艾媒咨詢數(shù)據(jù)顯示，2021年中國預(yù)制菜市場規(guī)模為3459億元，同比增長19.8%，2022年中國預(yù)制菜市場規(guī)模為4196億元，同比增長21.3%，2026年中國預(yù)制菜市場規(guī)模將達10720億元。目前，公司在整個行業(yè)中占比非常低，未來發(fā)展空間非常大，公司采取B/C端并行發(fā)展的方式，通過加大渠道開拓和產(chǎn)品開發(fā)，加大產(chǎn)能建設(shè)來提升銷量。目前，預(yù)制菜廠家的產(chǎn)品毛利率水平普遍不高，下降空間有限?！?/p>

根據(jù)味知香2022年年報可知，其半成品菜的毛利率為23.9%。

編輯 宋鈺婷

校對 李銘