【米市作為】米市巷街道開展節(jié)前食品安全檢查

新春佳節(jié)將至，為了更好地保障節(jié)日期間人民群眾“舌尖上的安全”，近日，米市巷街道食安辦聯(lián)合各社區(qū)開展春節(jié)前食品安全專項(xiàng)檢查。

半道紅社區(qū)

在檢查過程中，半道紅社區(qū)食品安全專管員重點(diǎn)查看了商戶的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證等證照的持有情況，詳細(xì)詢問了食品采購(gòu)?fù)緩?，?duì)店內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生及所售食品進(jìn)行了認(rèn)真檢查，告知商戶要杜絕“三無”食品。同時(shí)強(qiáng)調(diào)了食品安全的重要性和食品安全存在隱患的危害性，提醒大家注意食品安全隱患的防范，提高食品經(jīng)營(yíng)單位的行業(yè)自律意識(shí)。針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題和隱患，社區(qū)工作人員當(dāng)場(chǎng)提出整改意見并要求經(jīng)營(yíng)戶限期整改。

大塘巷社區(qū)

大塘巷社區(qū)結(jié)合疫情防控常態(tài)化的工作需要，積極開展節(jié)前食品安全檢查。檢查主要通過現(xiàn)場(chǎng)檢查、問詢、查看憑證等方式進(jìn)行，社區(qū)工作人員仔細(xì)檢查了食品包裝、保質(zhì)期等情況，同時(shí)向經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行《中華人民共和國(guó)食品安全法》的宣傳，進(jìn)一步強(qiáng)化他們的食品安全責(zé)任意識(shí)。

沈塘橋社區(qū)

沈塘橋社區(qū)重點(diǎn)對(duì)沈塘橋路美食一條街上的30余家餐飲店鋪開展了專項(xiàng)巡查，對(duì)部分店鋪存在的衛(wèi)生不潔、食品亂堆放等問題提出整改意見，并督促經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行立整立改。

紅石板社區(qū)

紅石板社區(qū)對(duì)轄區(qū)內(nèi)的餐飲店和食品經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行食品安全隱患專項(xiàng)檢查。在檢查過程中，社區(qū)工作人員對(duì)經(jīng)營(yíng)商戶進(jìn)行了食品安全法律法規(guī)宣傳，全面提高商戶的食品安全意識(shí)。在商店內(nèi)，工作人員認(rèn)真查看食品包裝上是否標(biāo)注生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)地址等信息，同時(shí)在餐飲店內(nèi)，對(duì)食品貯存、加工制作、餐飲具消毒、從業(yè)人員健康狀況等方面進(jìn)行仔細(xì)檢查。

錦繡社區(qū)

錦繡社區(qū)食品安全專管員重點(diǎn)對(duì)轄區(qū)各餐飲店的證件及原料的來源、存儲(chǔ)，店內(nèi)衛(wèi)生，用料安全等情況進(jìn)行全面檢查，同時(shí)，社區(qū)食品安全專管員還對(duì)食品經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行了《中華人民共和國(guó)食品安全法》的宣傳并發(fā)放宣傳冊(cè)，進(jìn)一步強(qiáng)化經(jīng)營(yíng)者的食品安全意識(shí)。

米市社區(qū)

近日，米市社區(qū)城管服務(wù)站的工作人員對(duì)米市美食街的各個(gè)餐飲店開展了的食品安全專項(xiàng)檢查，重點(diǎn)檢查店內(nèi)的衛(wèi)生情況、定期消毒情況及店員的健康證持證情況，保障消費(fèi)者的切身利益。

夾城巷社區(qū)

為進(jìn)一步保障居民“舌尖上的安全”，夾城巷社區(qū)對(duì)轄區(qū)范圍內(nèi)的食品經(jīng)營(yíng)單位、餐館進(jìn)行了專項(xiàng)檢查。主要檢查了經(jīng)營(yíng)執(zhí)照是否齊全、健康證件有無過期及食品的包裝、存放等情況，同時(shí)提醒經(jīng)營(yíng)戶要提高行業(yè)自律意識(shí)，重視食品安全的重要性和食品安全存在隱患的危害性，對(duì)衛(wèi)生狀況和食品安全存在隱患的店面，則在第一時(shí)間要求相關(guān)負(fù)責(zé)人盡快進(jìn)行整改。